價格信息
質量等級 |
包裝(采購量區(qū)間) |
價格 |
庫存 |
99% |
1\鋁箔包裝 20\紙箱kg |
2000.00元 |
2000 |
基本信息
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甘草
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1405-86-3
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甘草甜素;甘草酸
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C42H62O16
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822.94
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glycyrrhizic acid
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215-785-7
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1.43g/cm3
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glycyrrhizic acid
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288.1ºC
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220ºC decomposes
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971.4ºC at 760mmHg
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急性毒性:人體口經TDLo:280mg/kg/4W;小鼠口經LDLo:3gm/kg;小鼠腹經LDLo:2gm/kg;小鼠靜脈LD:>300mg/kg;
詳細信息
食品甜味劑-甘草酸
分 子 式:C42H62O16
分 子 量:823
C A S:1405-86-3
主要作用:甘草酸是甘草中主要的活性成分。甘草酸及其系列產品,對肉瘤、癌細胞生長有抑制作用,對艾滋病的抑制率更高達90%,有較強的增加人體免疫功能作用,而且也是很好的食品添加劑和香料基料。近年來,它在醫(yī)藥、化工、食品、日用化工等行業(yè)也得到了廣泛應用。
主要用途: 肉類罐頭、調味料、調味品、醬油、豆醬、色拉醬、腌制品、冷凍甜食、口香糖、檳榔、面包食品、糖果蜜餞、餅干、低糖類食品、無糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性飲料等。
使用方法:先將本品在常溫下溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
使用劑量:建議使用量為3‰-5‰,客戶可按自身產品風味的要求做適當調整。
包裝儲藏: 1kg/鋁箔袋或10kg/紙箱。注意避光、密封、防潮保存。
質量標準:
產品性狀:白色精細粉末
含 量: ≥28% ≥98%
檢測方法: HPLC UV
味 道:特殊甜味
熾灼殘渣:≤0.2%
水 份:≤6%
重 金 屬:≤20ppm
砷 鹽:≤2ppm
微生物指標:
細菌總數(shù):≤1000CFU/g
霉菌及酵母菌:≤100CFU/g
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
公司簡介
西安瑞鴻生物技術有限公司,是一家集科研、生產、***天然植物提取物的綜合性高新技術企業(yè)。企業(yè)團隊擁有從事甘草制品生產管理、研發(fā)20年之久的專職人才,在植物化工基礎研究、工藝開發(fā)檢驗等方面積累了豐富的經驗和精準的數(shù)據(jù),從而確保了生產工藝及產品質量處于行業(yè)領先地位,其中教授3人,研究生5人,藥學工程師2人。企業(yè)占地面積11000平方米,GMP標準潔凈車間600平方米,生產車間2000平方米,5條生產線,年產甘草酸單銨鹽、甘草酸鉀鹽、甘草酸鈉鹽、精品甘草酸等140噸,年產18β-甘草次酸50噸。
企業(yè)自主研發(fā)、生產以甘草為主的天然植物提取物,同時與新疆、甘肅、寧夏等甘草原料基地有著緊密的合作關系,已形成為甘草為主的培育、研發(fā)、粗品、精品的深加工高新技術企業(yè)。主要生產精品甘草酸,甘草酸單銨鹽,甘草酸二銨鹽,甘草酸單鉀鹽,甘草酸二鉀鹽,甘草酸三鉀鹽,光甘草定,甘草次酸,甘草酸二鈉鹽,甘草酸三鈉鹽,甘草甜味素(R-19\R-21),甘草提取物(甘草霜),甘草浸膏、粉,甘草黃酮等多種甘草制品。產品主要適用醫(yī)藥、食品、化妝品、保健品、煙草、香精香料等行業(yè)。
2014年企業(yè)積極準備,申請國家藥品標準甘草酸單銨鹽等產品原料藥的GMP認證,以適應國內外業(yè)務發(fā)展的需要。企業(yè)秉承:誠信經營是企業(yè)生存之根本,品質管理是企業(yè)發(fā)展之生命。讓我們攜手,互惠互利,共創(chuàng)美好明天!