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酪蛋白酸鈉(9005-46-3)

CAS NO：: 9005-46-3

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: 馬上詢價(jià)

基本信息

產(chǎn)品名稱：酪蛋白酸鈉
CAS NO：9005-46-3
中文別名：酪蛋白酸鈉;酪朊酸鈉;干酪素鈉;干酪素鈉的復(fù)合物;酪蛋白鈉;酪蛋白鈉S;酪蛋白鈉/酪蛋白酸鈉
分子式：N/A
分子量：0
英文名稱：Casein Sodium
EINECS：618-419-8
密度：
英文別名：CASEIN SODIUM;CASEIN SODIUM MILK;CASEIN SODIUM SALT;casein,sodiumcomplex;Caseins,sodiumcomplexes;sodiumcasein;NUTROSE;SODIUM CASEINATE
閃點(diǎn)：
熔點(diǎn)：
沸點(diǎn)：
毒性：

詳細(xì)信息

酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家，酪蛋白酸鈉價(jià)格，酪蛋白酸鈉用途，酪蛋白酸鈉用量，食品級(jí)酪蛋白酸鈉，酪蛋白酸鈉作用，酪蛋白酸鈉新報(bào)價(jià)，酪蛋白酸鈉CAS，酪蛋白酸鈉使用方法，酪蛋白酸鈉產(chǎn)品名稱：酪蛋白酸鈉產(chǎn)品性狀：酪蛋白酸鈉為白色至淡黃色粉末。無(wú)臭、稍有特異香氣和味道。易溶于或分散于水。PH中性，蛋白質(zhì)含量90% 產(chǎn)品用途：酪蛋白酸鈉是以優(yōu)質(zhì)的雪線以上高原牦牛奶為原料,采用科學(xué)的生產(chǎn)工藝精制而成.酪蛋白酸鈉又稱酪蛋白鈉鹽.它含有人體所需各種必需氨基酸和多種微量無(wú)素,不僅作為各種食品的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,也可作為人體礦物微量元素,是各種食品的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和蛋白質(zhì),又是乳化穩(wěn)定劑增稠劑,有很好的增粘力和蛋白特有的起泡性和保氣性.并具的良好的功能性和很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.在食品工業(yè)中具有保濕.保鮮.保香,改良品質(zhì)等作用. 酪蛋白酸鈉的五大特點(diǎn):： 1.酪蛋白酸鈉溶于熱水和冷水中,吸水結(jié)固膨脹,攪爛即可溶解. 2.大分子使溶液產(chǎn)生較高的粘度,并變得稠密.溶解冷卻后能變成凝膠.凝膠受熱后還能變成溶液.凝膠富有彈性.并能保留水分,幾乎不脫水不收縮. 3.具有很強(qiáng)的乳化增稠作用.其分子有許多親水基因和疏水基因,可分別與水和脂肪類物相吸引,使溶液有乳化油脂的特性 4.酪蛋白酸鈉分子能隔離微小氣泡.能保持沫不合并,不破碎 5.酪蛋白酸鈉大分子氨基酸之間的連接方式,使其顯示較高的熱穩(wěn)定性和乳化性等.還具有發(fā)泡.成臘.增光.助熔等特性色澤:白色或乳白色產(chǎn)品包裝：酪蛋白酸鈉內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。產(chǎn)品貯存：酪蛋白酸鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。超凡致力于人類高品質(zhì)的生活，為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。所有產(chǎn)品的制造過(guò)程都考慮到可持續(xù)發(fā)展，對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。歡迎致電洽談！鄭州超凡化工產(chǎn)品有限公司產(chǎn)品有限公司，歡迎新老客戶致電洽談！聯(lián)系人：韓業(yè)紅0371－53796627，18037511376，QQ：1607580138