C6H15O12P3
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| TPCK-胰蛋白酶 來源于牛胰腺 | |||||||||||||||||||||||
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| 參數(shù) | 數(shù)值 | ||||||||||||||||||||||
| 別名 | | 熔點(diǎn) | 115°C | 儲(chǔ)存條件 | −20°C | 溶解度 | Reconstitute in aqueous buffer | 形態(tài) | lyophilized powder | 酸度系數(shù)(pKa) | pK1:6.25 (25°C,μ=0.1) | 水溶解性 | Soluble in water (10 mg/ml), phosphate buffers (10 mg/ml), balanced salt solutions (1 mg/ml). | Merck | 13,9865 | 穩(wěn)定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. | CAS 數(shù)據(jù)庫 | 9002-07-7 | EPA化學(xué)物質(zhì)信息 | Trypsin(9002-07-7) | | ||
| 英文別名 | | 毒性 | ADI不作限制性規(guī)定(FAO/WHO，2001)。 | 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) | 化學(xué)性質(zhì) | 白色結(jié)晶狀物質(zhì)或凍干粉，溶于水，不溶于有機(jī)溶劑，pI10.5，最適pH值7.5-8.5。穩(wěn)定性：pH值為2-3時(shí)最穩(wěn)定。抑制劑有二異丙基氟磷酸(DFP)、苯甲基磺酰氟(PMSF)、對(duì)甲苯磺酰賴氨酸氯甲基酮(TLCK)、天然的胰蛋白酶抑制劑、絲蛋白酶抑制劑、巨球蛋白：α2、Ag+。激活劑為Ca2+，能阻滯胰蛋白酶的自溶，促進(jìn)胰蛋白酶原的激活。底物專一性是帶正電荷的賴氨酸與精氨酸的側(cè)鏈，產(chǎn)物是羧端為賴氨酸或精氨酸的肽，酶反應(yīng)優(yōu)先水解精氨酸、賴氨酸。 | 用途 | 用于生化研究，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)分析和序列研究，蛋白質(zhì)的消化和分解，臨床上常用于治療各種炎癥、潰瘍、創(chuàng)傷、血腫、水腫、癬疥及其他皮膚疾患，也可用于治療肺氣腫、支氣管炎等疾病。 | 用途 | 用于外科上各種潰瘍和發(fā)炎壞疽、創(chuàng)傷唑損傷、瘺孔等產(chǎn)生的水腫、蟲腫 | 用途 | 胰蛋白酶可作為蛋白分解酶。外科主要用各種潰瘍、炎癥、創(chuàng)傷、壞疽、瘺引起的局部膿腫、水腫、亦用于毒蛇咬傷等癥；皮膚科主要用治療癬疥及其他皮疾患。內(nèi)科主要用于膿胸、肺氣腫、支氣管炎、支氣管喘息等癥。但是用藥后可能引起寒戰(zhàn)、發(fā)熱、頭痛、胸痛、腹痛、呼吸困難、皮疹、血管神經(jīng)性水腫、眼壓升高、白細(xì)胞減少等不良反應(yīng)，罕見過敏性休克。肌注部位易引起疼痛和硬結(jié)。不可用于出血空腔、急性炎癥，肺出血一周以內(nèi)的病人禁用。結(jié)核性膿胸、氣管胸膜瘺患者慎用。肝、腎損傷、血凝機(jī)能異常和出血情況的患者忌用。 | 臨用前，加氯化鈉注射適量使溶解。肌肉注射：局部注入或噴霧吸入，用量視病情決定。 用途 | 酶制劑。主要用于焙烤、肉類嫩化、蛋白質(zhì)水解等。 | 用途 | 生化研究。白色或類白色冷凍干粉或結(jié)晶。是胰臟絲氨酸蛋白酶。易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)分析和序列研究，蛋白質(zhì)的消化和分解。 | 用途 | 重組胰蛋白酶具有與動(dòng)物源性胰蛋白酶相同的酶學(xué)性質(zhì)。可替代胰蛋白酶使用，且有很多優(yōu)勢，如無雜酶活性，高穩(wěn)定性，不自切，高活性；在使用中，無非特異性酶切片段及自切片段出現(xiàn)。用于特異性的蛋白質(zhì)酶解、蛋白測序???制作肽譜圖、蛋白質(zhì)組學(xué)研究、Z-D膠上的肽段的胰酶消化等。 | 生產(chǎn)方法 | 由豬或牛的胰腺抽提而得。 | 生產(chǎn)方法 | 以牛胰為原料，首先制得胰蛋白酶原，活化后經(jīng)硫酸銨分級(jí)沉淀，再經(jīng)重結(jié)晶、透析的產(chǎn)品。 | | |
| TPCK-胰蛋白酶 來源于牛胰腺 | |
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| 參數(shù) | 數(shù)值 |
| TPCK-胰蛋白酶 來源于牛胰腺 | |
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