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中文名稱：
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亞油酸
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中文別名：
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亞麻油酸; 亞麻仁油酸; 維生素F; 十八碳-9,12,15-三烯酸; 順,順-9,12-十八碳二烯酸; α-亞油酸
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英文名稱：
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Linolic acid
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英文別名：
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9,12-linoleic acid; 9,12-Octadecadieneoic acid, (Z,Z)-; 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-; 9-cis,12-cis-Octadecadienoate; cis-9,cis-12-octadecadienoic acid; cis,cis-9,12-octadecadienoic acid; cis,cis-Delta-9,12-octadecadienoate; emersol 310; emersol 315; linoleoate; polyin no.515; telfairic acid; (Z)-9,12-octadecadienoic acid; octadeca-9,12-dienoic acid; Linoleic acid; (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoic acid
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CAS號：
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60-33-3
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EINECS號：
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200-470-9
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分子式：
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C18H32O2
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分子量：
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280.4455
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InChI：
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InChI=1/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)
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分子結(jié)構(gòu)：
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密度：
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0.911g/cm3
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熔點：
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-5℃
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沸點：
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360.6°C at 760 mmHg
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閃點：
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273°C
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水溶性：
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INSOLUBLE
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蒸汽壓：
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3.54E-06mmHg at 25°C
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